INGRÉDIENTS
- 1 boîte de pois chiches rincés et égouttés
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de paprika fumé
- 1 cuillère à soupe de cumin moulu
- Sel et poivre
INSTRUCTIONS
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un grand bol, mélanger les pois chiches, l’huile d’olive, le paprika fumé, le cumin, le sel et le poivre.
- Étaler les pois chiches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faire cuire au four pendant environ 20 minutes, en remuant une fois à mi-cuisson, jusqu’à ce que les pois chiches soient dorés et croustillants.
- Servir chaud ou froid en snack ou en accompagnement d’une salade.
